La carte

Notre Chef travaille des produits d’une qualité irréprochable, à la recherche de saveurs nouvelles et rassurantes.
Du mardi au samedi de 19h30 à 23h, nos équipes vous accueillent afin de découvrir la générosité et la finesse
d’une cuisine où créativité et tradition ne font qu’un.

vague

Entrées


Maquereau caramélisé — moutarde à l’ancienne et fenouil brûlé

14€

Eau de pastèque au campari — tomate à l’ancienne et glace melon

12€

Carpaccio de papaye — guacamole et cacahuétes

15€

Pêche rôties — camembert barbecue et poivron

15€

Douceur de basilic — yaourt grec, crumble de pignons de pin

15€

Plats

Pêche du jour — riz souflé, aubergine fondante et légumes de saison

28€

Noisettes d’agneau — stick de pomme de terre aux herbes et oignons doux, raisins de Corinthe

30€

Lotte — rhubarbe en sirop, déclinaison de betterave et fraises

30€

Canard en magret — ravioles ouvertes, ricotta, épinards et pistaches

28€

Ris de veau — sauce échalote et café, pommes de terre grenailles

36€

Pluma Iberico — petits pois, champignons de Paris et parmesan

26€

Plats

Desserts

Assiette de fromages de saison de la Maison Griffon

16€

Tarte

Tarte à la pêche infusée à la rose , mousseline et glace à l’amande

14€

Le Tout Chocolat

Crémeux chocolat au lait, espuma chocolat blanc et glace chocolat noir

14€

Quand le Baba se prépare à l’hiver

Baba chocolat au vin chaud et son sorbet orange-gingembre

12€

Sabayon chocolat

Fève de tonka, choux à la crème et glace Baileys

14€

Entre douceur & fraîcheur

Figues fraîches, ganache chocolat blanc & citron vert et sa glace au miel

15€

SUIVEZ-NOUS

HORAIRES

RESTAURANT : Du mardi au samedi de 19h30 à 23h – fermé le midi
ROOFTOP : Du mercredi au vendredi dès 18h – Samedi & dimanche dès 12h00
BAR DE NUIT : Du jeudi au samedi de 00h à 04h
CLUB : Le vendredi et samedi, de 00h à 06h
PLAGE ÉPHÉMÈRE : Du mercredi au dimanche de 15h à 01h
CONCERT : Se référer à la programmation

INFOS PRATIQUES

4 Port des Invalides 75007 Paris
Parking public : à 250m, face au 23 rue de Constantine, 7e
Accès piétons : arrêt Invalides à 300m / arrêt Champs Elysées à 500m
Accès aux personnes à mobilité réduite